대구 동구 짬뽕 잘하는 노포반점 화성반점

 

음식에도 레트로 열풍이 불고 있습니다.

지금의 20대 에게는 40-50대 아버지 어머니 세대가 먹던 음식이고

40-50대에겐 어렸을때부터 부모님과 같이 먹엇던 음식들이

지금와서 다시금 인기를 얻고 있습니다.

 

그래서 다녀왔습니다.

 

대구에 있는 오래된 노포반점입니다

 

 

1. 가게정보

 

 

 

상호 : 화성반점

주소 : 대구 동구 아양로 252번지 1층

지하철 아양교역 3번출구 앞

전화번호 : 053) 942 - 4368

 

 

 

2. 가게외관

 

아양교 3번출구에 나오면 

위와같은 도로 풍경이 나오고

오른쪽 편에 아래사진 모습의 

스뎅으로 된 문이 가게가 보입니다.

 

누가봐도 한 눈에 알아 볼 수 있는

전형적인 90년대 가게 입니다.

 

 

 

 

 

 

 

3. 매장전경

 

 

홀은 이렇게 작은 구조로 되어있습니다.

보셔서 아시겟지만

전형적인 노포집 스타일 그대로 입니다.

 

어떻게 보면 일상생활 속에 장사를 하는

집에서 편히 먹는 중식의 느낌입니다.

 

 

 

 

 

4. 메뉴

 

 

메뉴입니다.

이런 스타일의 메뉴판은 찐 90년대 스타일입니다

요즘 중국집을 가면 요리부 이런거 없이

자기들이 잘하는 메뉴 한두가지에 집중하고 마는데

 

이곳은 90년대 음식점 스타일 그대로

할 수 잇는 메뉴를 다 판매하는 집입니다

 

다양한 음식을 골라먹는 재미가 기대되는 곳입니다

 

 

 

 

 

 

 

 

5. 음식

 

 

제가 주문한 음식은

기본짬뽕입니다.

짜짱 짬뽕은 어딜가나 기본이지만

레트도 가게는 짬뽕을 봐야 합니다.

국물이 요즘처럼 자극적인지 아닌지에 따라

맛의 차이를 알 수 있기때문입니다.

 

이곳은 요즘 짬봉처럼 맵고 자극적인 곳이 아니엇습니다.

적당히 매곱하고 부드럽고

면과 국물과 해산물의 조합이

적절하게 버무러진 

얼큰한 90년대의 맛 그대로였습니다

 

특히 보통임에도 양이 얼마나 많은지 ㅎㅎ

누가 보면 곱빼기인줄 알겁니다

 

 

 

 

 

 

6. 총평입니다

 

 

혈액투석 환자인 저는

중국 음식 하나 먹는  행위 자체가

이미 하루의 생활을 포기하고 도전해야 할 일입니다.

 

사실 대충 맛만보고 그만 두려 햇지만

이렇게 맛있는 짬뽕을 오랫만에 먹어보는지라

저도모르게 완뽕햇습니다.

 

그만큼 맛잇는 집니다.

 

무슨 설명이 더 필요하겟습니까?

 

와서 드시면됩니다

 

 

 

 

 

 

강력추천합니다