대구 수성구 노포 만두만집 대가손만두 본점 후기

 

대구에는 아직도 숨은 고수의 맛집이 많이 있습니다.

이번에 가본 곳은

40년이나 된 만두 맛집입니다

 

1. 가게 정보

 

 

 

상호 : 대가손만두

주소 : 대구 수성구 달구벌대로 2544

영업시간 : 연중무휴

전화번호 : 053-743-57404

 

 

 

 

2. 가게외관

 

 

늦은 밤,

거리를 가득 메울 만두연기가 모락모락 피어오릅니다.

저 연기를 보면 바로 찾을 수 있을 정도로

한 눈에 보이는 위치에 있습니다

 

 

 

 

 

3. 가게내부

 

 

바깥에서 보면 작은 매장 같은에

안은 생각보다 넓었습니다.

 

특히 제가 만두를 사러간 시간은 

밤11시30분인데

이미 홀에 손님이 있었습니다.

 

그만큼 맛집임을 의미합니다

 

 

 

 

 

 

 

특이한점은 만두를 미리 빚어놓은 다음

캐비넷에 발효보관을 하고 있다는 것입니다.

 

아마 만두피의 쫄깃하고 부드러운 식감을 위해서

이렇게 하는것이 아닌가 하는 생각이듭니다.

 

 

4.  메뉴

 

 

요즘 만두가격이 아주 비싼데

이곳은 아직도 6천원입니다.

 

이 가격도 올해 1천원 올린것이라고 하니

얼마나 혜자로운 가격인지

놀라지 않을수 없습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

5. 왕만두

 

 

제가 주문한 것은 왕만두입니다.

 

크기도 크기이지만

요즘물가에 5개들이 왕만두가

그것도 고기로 가득 채워져있는데

가격이 6천원이라니

 

그런데 맛은 1만원이 넘는 맛입니다.

 

대구 소재의 유명한 만두맛집과 비교하면

그곳은 8천 9천원 하는데

만두피가 두꺼운 반면

대가손만두의 만두피는 

덜 두껍고 또한 부드럽습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6. 총평

 

 

개인적으로 만두를 아주 좋아합니다.

기회가 된다면 정말 자주 사먹엇엇는데

물가가 많이올라 만두를 먹을일이 생각보다 많이 없엇습니다

 

그런데 대가손만두의 왕만두를 먹어본다음

앞으로 이곳은 나의 단골 만두집이 될것임을

확실하게 알앗습니다.

 

여러분들도 꼭 드셔보시길 권유합니다.