728x90 반응형 간짜장특징1 진짜 간짜장 맛집 찾는 방법과 대구 맛집 추천 우리민족의 소울푸드 짜장면. 어느 지역을 가더라도 중국집은 반드시 존재합니다. 그런데 수많은 중국집 중 어디가 맛있고 또 정직하게 하는 집인지 확인 할 길이 없습니다. 블로그나 유튜브로 확인해보고 싶긴 하지만 그 방대한 정보의 홍수 속에서 어떻게 찾아야 할지 막막하지만 의외로 쉽습니다. 가고자 하는 곳의 간짜장 확인으로 맛집인지 아닌지 알 수가 있습니다. 1. 간짜장이란? 간짜장은 짜장면의 한 종류로 기름에 볶은 춘장에 돼지고기, 야채 등을 넣고 한 번 더 볶은 뒤 삶은 면과 비벼먹는 한국식 중화요리를 말합니다. 특히 신선한 양파가 대량으로 들어가기 때문에 기존의 짜장면과 확연히 차이나는 맛을 느낄수 있습니다 간짜장을 주문하면 면과 짜장이 위의 사진 처럼 따로 나오고 면위에 부어먹는데 이 때 많은 양의 .. 2023. 10. 31. 이전 1 다음 728x90 반응형
